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禹昌公司负责人已被批准逮捕

时间:2019-05-27 11:58

  中广网北京6月10日消息(记者陈亮 沈静文)据中国之声《新闻晚高峰》报道,从珍珠奶茶,到过期泡芙,再到布丁,下一个倒下的,会是什么?上月底至今,台湾食品工业成为负面新闻的高发地。眼看布丁的事儿还没掰吃清楚,新靶子又出现了,这回中枪的是豆干和粽子。

  据台湾媒体报道,尤协丰豆干的黄色大豆干被指使用工业色素做染料;食品企业禹昌,则涉嫌篡改其粽子产品的生产日期。食品安全危机由街头摊贩蔓延至知名厂商,还有什么能吃也成为台湾百姓的口头禅。

  百年老店尚且信不过,遑论小摊小贩。这恐怕是百年豆腐店尤协丰带给台湾民众的最大恐慌。豆干热卖、出货可观,如今被指添加工业染料,尤协丰老板轻描淡写。

  为了让豆干颜色更加鲜艳,不少厂商都会合法添加食用色素黄色4号或5号。但为了留色持久,工业用的染料皂黄也成为不良业者的选择。皂黄主要用于油漆、皮革染色,吃多了很伤肝。

  尤协丰:我们绝对不会去买便宜的东西,都是用手工制造的东西,我们干吗去买不能吃的东西。

  无论是贩卖工业染料上游食品行,还是下游的豆干厂,两边都说不知情,但有消息称,豆腐店购买的原料价格要比正常市场价少一半。台湾地区前消基会董事长苏锦霞:

  苏锦霞:很多大厂他用了这些都说自己是受害者,可是事实上,采买原料的成本低于的时候,你就应该去探究原料的方面它是不是安全的。

  如果豆干问题还存疑,粽子的毛病则是铁板钉钉。台糖、桂冠等知名台湾食品公司委托下游厂商嘉品、禹昌制作的粽子,日前也被查出有篡改日期的过期产品。报道称,此次问题粽子至少达15万个,但实际数量多少一时无法清查,也不知有多少粽子已经成为盘中餐。问题无法推脱,禹昌食品公司随后辩称,这批粽子只是拿来祭祀用的。

  禹昌公司:端午节快到了,祭拜之后,我们就分享给庙里面的信众,免费让他们来索取。

  目前,禹昌公司负责人已被批准逮捕,禹昌向社会道歉并通知卖场下架相关产品。

  从奶茶、小吃,到非法添加物,以及篡改生产日期等明显违法行为,台湾监管部门焦头烂额。

  台湾媒体人陶允正介绍,拿非法添加来说,查处固然是大工程,在监管领域的互相推诿,也构成他们工作的一部分。

  陶允正:环保署督管处说,毒性化学物质,环保署无权控管,经济部工业局就表示顺丁烯二酸在工业使用上是没有毒性的,但是只是被不肖的厂商违法添加在食品中,所以是卫生署的权责,卫生署管理局就表示,顺丁烯二酸不是食品而且出事的化工厂、化制厂,主管单位都是工业局,所以顺着源头去追的话,应该算是工业局的责任,全部都来怪卫生署没有办法控管,其实不合情理,反正说来说去就是没人管。