当前位置:主页 > 新闻资讯 > 保鲜剂 >

这些保鲜膜是从食品城批发来的

时间:2019-03-12 21:22

  中国江苏网7月31日讯 7月28日,央视《每周质量报告》曝光称,国家禁用的有毒塑化剂有可能藏身保鲜膜之中,流向百姓餐桌。国际食品包装协会也于昨天发布报告,在被调查的16种PVC保鲜膜样品中,有15种样品检出国家明令禁止使用的增塑剂DEHA。对此,专家呼吁尽快出台PVC保鲜膜国家标准,并提醒消费者,最好选购使用PE保鲜膜。

  北京凯发环保技术咨询中心分别从北京、上海、广州三地购买了市场上销售的所有品牌的PVC保鲜膜,共16个品牌,送往国家权威检测机构。16种样品中,有15个样品中检出禁用的增塑剂DEHA,其中最低超过检出线倍,最高超过检出线倍,平均超出检出线多倍。

  有研究表明,DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中,尤其是在包装脂肪含量较高的食物(如奶酪和肉类)时更易释放。在加热食品时,还会加速释放。食品安全专家董金狮称,塑化剂导致内分泌系统紊乱,主要的现象是雌性激素分泌增加,导致女性性早熟、男性不育症,特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。

  记者走访了城区的大小超市,大统华、大润发等大型超市的一次性产品货架上,主要有妙洁、可爱可、清清美、英克莱、旭包鲜等品牌,均在成分上标明了“PE”、“无毒”等字样,并没有发现PVC保鲜膜。

  但在一些背街小巷的杂货店里,记者发现了一两款PVC保鲜膜。店主告诉记者,这些保鲜膜是从食品城批发来的,价格很便宜,客人买回去一般都用来装蔬菜等,“现在的人多注重身体健康啊,微波炉用的都是比较好的保鲜膜。”

  货架上的保鲜膜是没问题了,成分如何一目了然,那用来包装熟食和生肉的保鲜膜呢?

  某超市里,记者询问熟食柜台售货员,包装熟食的是哪种保鲜膜。售货员回答,是超市内部专用的食品保鲜膜,可以高温加热,放进微波炉加热时不必将保鲜膜取下。记者一再询问究竟是PE还是PVC材质的,售货员却表示,他们也不知道,只知道是比平常的保鲜膜大很多的食品专用保鲜膜。

  记者接连走访了城区几家超市的熟食专柜,没有一家的售货员能明确说出用于熟食包装的保鲜膜的具体成份。至于鲜肉柜台的售货员,就更回答不出个所以然了。

  消费者在购买此类分装食品时,最好回家之后尽快取出放在瓷碗、不锈钢盆等容器中,避免保鲜膜与食物长时间接触。

  中国江苏网(江苏中江网传媒股份有限公司) 版权所有苏ICP备07000608号

  国新网许可证3212006001号视听节目许可证1008318号广播电视节目制作经营许可证苏字第394号

  移动网信息服务业务经营许可证苏B2-20110154因特网信息服务业务经营许可证苏B2-20110153